Deputados aprovam projeto que transforma jaraqui em patrimônio cultural do AM
Reconhecimento amplia proteção ao peixe símbolo da culinária regional e reforça políticas de valorização cultural
O jaraqui, um dos peixes mais emblemáticos da culinária amazonense, está mais próximo de ganhar reconhecimento oficial em todo o estado. Isso porque a Assembleia Legislativa do Estado do Amazonas (Aleam) aprovou, nesta quarta-feira, a redação final do projeto que o declara Patrimônio Cultural Imaterial do Amazonas.
De autoria do deputado Rozenha (PSD), a matéria estabelece que o reconhecimento leva em consideração não apenas o consumo do peixe, mas também seu papel na construção da identidade cultural do estado. O texto aprovado destaca que o jaraqui está presente no cotidiano das populações amazônicas, seja nas mesas das famílias, nas feiras livres ou nos restaurantes populares, além de ocupar espaço nas manifestações artísticas, na música e no imaginário coletivo.
Cultura, memória e preservação
A proposta determina ainda que o Poder Executivo desenvolva ações voltadas à preservação e promoção do jaraqui, como incentivo a eventos culturais, apoio a pesquisas e parcerias com instituições de ensino e organizações culturais.
Na justificativa do projeto, o parlamentar argumenta que o reconhecimento é uma forma de valorizar tradições que atravessam gerações e fortalecer a pesca artesanal, além de preservar a memória cultural do povo amazonense.
A iniciativa também reforça um reconhecimento já existente em âmbito municipal: desde 2019, o jaraqui é considerado patrimônio imaterial de Manaus. Ao elevar o status para todo o estado, a proposta amplia a visibilidade do pescado como símbolo cultural e reforça sua importância na identidade do Amazonas.
